ПРЕДЛАГАЕМ СО СКЛАДА В МОСКВЕ Филе форели с кожей, соленый, РБ, 750₽ http://rostfish.ru/catalog/chilled/file-ohl
12 дек 2018 ∙ 14:03
Вернуться к товарам

Лосось

На складе в Москве

Заказать

Доставляем заказы до 500 кг
по Москве и Московской обл.
всего лишь за 300 руб.

Варианты и цены

Указанные цены актуальны на 14 декабря 2018 г.
(не забывайте уточнять у наших менеджеров).

Упаковка Цена, руб. ∙ кг
Разделка Размер Происхождение Производитель Вид Вес от 5 т 1...5 т до 1 т
ПСГ атлантический, 5 - 6 кг Чили Короб Вес 595 610 634
ПСГ атлантический, 6 - 7 кг Чили Короб Вес 605 610 634
ПСГ атлантический, 4 - 5 кг Чили Короб Вес 579 604 628
ПСГ атлантический, 7 - 8 кг Чили Короб Вес 605 610 634
ПСГ атлантический, 8 - 9 кг Чили Короб Вес 601 605 629
Small (малый) — 20…25 см / 0,2…0,5 кг
Medium (средний) — 30…35 см / 0,9…4,5 кг
Large (большой) — 40…75 см / 5,5…7,2 кг

Характеристика

Лосось (лат. Salmonidae) — наиболее популярный и востребованный вид рыбы в мире. Востребован профессиональными поварами, гастрономическими гурманами, знатоками кулинарного искусства и обычными покупателями. Лосось — самый массовый объект морской аквакультуры: его разводят у тихоокеанских побережий Канады и Чили, а также в Норвегии.

С началом культивирования, роль лосося в жизни человека колоссально изменилась: из предмета роскоши он стремительно превратился в повседневную пищу. Всего за год выращивания небольшой смолт (англ. smolt) длиной 20 см превращается в массивную рыбу длиной ≈ 1,5 м и весом ≈ 40 кг. На данный момент в морских садках живет ≈ 60 % всех лососей мира. Лосось широко востребован перерабатывающими комплексами и предприятиями общественного питания для приготовления различных видов блюд и полуфабрикатов, а также для соления, горячего и холодного копчения.

Филе лосося содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на содержание жира в крови человека и положительно действуют и на клетки головного мозга, помогая предотвратить развитие проблем с памятью и вниманием, вызванных возрастом или болезнью. Лосось богат калием и фосфором. В нём также содержится железо, кальций, магний, молибден, никель, фтор, хлор, хром, цинк. Богат витаминами A, В1, В2, С, Е и РР. Жирные кислóты семейства омега-3, которых также много в лососе, противоборствуют процессу старения человека.

В икре лосося содержится ≈ 30 % белков высокой ценности и 10…13 % жиров легкоусвояемого типа. Икра богата витаминами А, B, D, Е, а также лецитином, железом, фосфором и другими минеральными веществами и органическими соединениями, необходимыми для нормального развития организма, клеток кожи, нормализации кровяного давления и повышения гемоглобина. Жир икры характеризуется высоким йодным числом и содержанием так называемого «хорошего» холестерина (≈ 14 %) и лецитина (≈ 43 %). Красная икра лосося полезна для нормализации артериального давления и, благодаря питательным веществам, замедляет процесс старения, восстанавливает пораженные участки кожи.

 
 

Обратный звонок

Все поля обязательны для заполнения. Мы вам перезвоним в течение 3-х минут.

Скачать прайс-лист

Все поля обязательны для заполнения. После заполнения и нажатия кнопки начнётся загрузка прайс-листа.

Реквизиты

Общая информация

Наименование ООО «Ростфиш М»
Ген. директор Алексей Евгеньевич Мельников
Исп. директор Виктор Алексеевич Васильев
На основании Устава
Адресá юр. и почт. 127642, Москва, проезд Дежнёва, 1, этаж 2, пом. IV, часть ком. 3, ком. 2

Базовая информация

ОГРН 1167746281713
ИНН / КПП 7714379475 / 771401001
ОКПО 01016859
ОКОГУ 4210014
ОКАТО 45277598000
ОКВЭД 51.38.1 Оптовая и розничная торговля рыбой, морепродуктами и рыбными консервами; внешнеэкономическая деятельность, экспортно-импортные операции.
ОКФС / ОКОПФ 16 / 65

Банковская информация

Банк ПАО «Промсвязьбанк»
Р/с 40702810000000053762
К/с 30101810400000000555 В ОПЕРУ, Москва.
БИК 044525555

Скачать

Все поля обязательны для заполнения.
После заполнения и нажатия кнопки, заявка отправится на обработку нашему менеджеру.
Заявка успешно доставлена
нашему менеджеру. Мы свяжемся
с вами в ближайшее время. Спасибо,
что являетесь клиентом
«Rostfish»!
300 руб.